사하구에 숨은맛집! 돼지잡자! - 몽타주

자 오늘 저녁은..

역시나 고기입니다.

제가 한번에 많이 포스팅하다보니..

거의 매일 먹으러 다는줄 아시더라구요 ㅋㅋ

일주일에 2~3번?ㅋㅋ

먹기위해 운동하는건지

먹어서 운동하는건지 ㅋㅋ

여기는 몽타주

제가 예전에는 당골이던 곳입니다.

숨은 맛집이라고 제가 제 이름걸고 말할수 있는곳입니다.

들어가봅시당~

쭈뼛쭈뼛..

안녕하세요...

2년만인가요..

그런 저를 알아봐주시는 이모님 

아 ㅜ.ㅜ 눈물이.

안에 인테리어는 이렇습니다.

항상 만석인데

오늘 만석일까봐 최대한 해떨어지자마자 왔네요

고기는 저녁 고기거든요 ㅋㅋ

메뉴판입니다.

저는 개인적으로 목살이 정말 맛있더라구요

여러곳 다녀봤지만

제가 다녀본곳 중에서는 여기가 목살이 제일 괜찮습니다.

저기..밑에 안보일듯 보일듯

고기는 기본 3인분입니다 ㅋㅋ

저희들은

일단 목살3인분에 껍데기1개,맥..주 1병 시켰어요 ㅋㅋ

여기서!!!

필수 팁!!

꼭 이집은

껍데기를 시켜드셔야합니다

왜냐하면

서장훈 느낌이 물씬나는 덩치크고 키크고 성격좋으신

사장님이 직접 바로 구워주십니다

훈남이죠..

상당히 쑥스러워하셨는데..

에이 뒷태가 아주 좋습니다

옆태인가?ㅋㅋ

원래 여름에는 밖에서 해주십니다.

겨울이라서인지 안에서 해주시네요

이렇게 초벌을 한번하고 저희에게 오는거죠~~

멋있어 보이기까지 합니다 ㅋㅋ

요즘 많이 보이던데

고기냄새 옷에 나지마라고

옷보관의자.

모든 의자가 다 뚜껑열고 옷이나 귀중품 보관가능 하게 되어있습니다.

이리저리 둘러보고..

자 어느새 기본상차림이 나왔네요

자 상차림 한번 살펴봅시다

이놈은 호불호가 심하게~~많이 갈리는..

번데기!!! 저는 그냥 불호도 호 도 아니고 있으면 그냥 먹는...ㅋ

사실 단백질이 참 많다죠..

베어그릴스 어딧어!!!

깻잎, 양배추 절임도있구요..

빠질수 없는 양파 절임입니다.

제가 양파를 없어 못먹습니다.

양파를 정말 많이좋아해요.

아이러브 어니언~^^

아아아아

계란찜과 국물!!

이게 손님이 오는순간 바로 끓이시는..

굿..

말이 필요합니까..

이게 영상을봐야..

보글보글..

그냥 아주 이게 나오고 침샘이 아주

안고프던 배도 고프게합니다ㅋㅋ

푸짐하게 나왔으니

먹을 준비는 끝나갑니다

후우~~

와우 초벌하고 직접 썰어서 불판에 놓아주십니다 

멋집니다 사장님 

이게 정말 술도둑...아니 밥도둑. 아니 상추도둑인가요?ㅋㅋ

고기도 나왔습니다

이제 구워봅시다!!!

하하하

비쥬얼만으로

감동에 다다를수 있다니

좋습니다

눈에 보이는건 물입니다

저는 맥주를 먹지아니하였습니다 ㅋㅋ

목살을 기다리면서

껍데기 한점을 

특제 소스에 찍어서 .

아주 쫀득쫀득하니 

소스와 껍데기의

비법을 물어봐도 대답을 안해주시겠죠?ㅋㅋ

자자자

거의 다구워갑니다

저는 커다랗게 먹는게 좋아서..

크게크게 먹습니다 ㅋㅋ

욕심쟁이죠 하하하

이집에 3대장 소스

콩고물과 특제소스와 참기름소금 

이거이거 그냥 끝입니다 ㅋㅋ

우선 입에 넣고 시작하겠습니다.

우선 콩고물에 한번찍어서..

와..

뭔가 인절미같이쫀득한느낌이

입에서 쫀득쫀득하더니

고기육즙이.

하아..

이맛입니다.

제가 이집 좋아합니다.

다른집도 물론 있겠지만

여기 고기가 좋습니다

정말!!

자

쌈에도 한번 먹어야죠

비쥬얼 죽이쥬?

사람 죽이는 맛이쥬 ㅋ

고추절임이있는데.

이게 또 기가막히게 케미가 좋습니다

꼭 드셔보십시오 꼭

다 굽고 먹어야지~

룰루~~~

제가 양파좋아한다고..했던가요

한번 리필...ㅋㅋ

사장님이 저를 아셔서 곰돌이 푸 접시에 한가득 주셨어요 ㅋㅋ

다시 신선하게 고!!

아 사장님이 적극 추천해주신.

콩나물무침입니다.

매워서 한가닥이면 충분합니다.

이게 진짜 신기하게

원래 이렇게 먹는구나 라는 생각이 들수밖에없는.

그런 신박한 맛입니다.

우선 제가좋아하는 양파와...

또..

쌈과 썸도 타고...

정신없이 먹다보니..

다먹었습니다.

사진도 찍을 겨를없이..ㅋㅋ

근데..

조금 부족합니다

오늘 절제가 안됩니다 ㅋㅋ

1인분만 추가하기로 합니다~~

힝..안되는데!

사장님..감사합니다

아우..또봐도 좋습니다

옆에서 더덕?을 깍고계시는 작업을 하셨는데..

이렇게 주고가셨습니다..

시크시크!!

감사합니다 

더덕같은데~~ 먹어보면알겠죠 ㅋㅋ

양파 또리필입니다 

양파쟁이 오늘 누구든지 뽀뽀해드립니다 ㅋㅋ

어느새 한점씩..

흠..

제가 목살을 먹기로했죠 아마..

ㅋㅋ

오늘도 클리어~

정말 저희는 깨끗하게 잘먹는거 같습니다.

근데..

둘이서 목살 4인분과 껍데기1인분..

많이먹는건가요?

항상 이렇게 먹어서...

잘모르겠네요 ㅋㅋ

아주 잘먹고갑니다.

저희자리는 바로 치워주시는군요 ㅋㅋ

사장님이 자주오시랍니다 ㅋㅋ

옙

자주오겠습니다~^^

고마워요 돼지~^^

정말 부산 사하구에 숨은 맛집입니다

개인적으로 목살은 이집 못 따라갈것 같습니다.

꼭 한번 드셔보세요

껍데기는 진리입니다!!

아...배부르긴하네요 ㅋㅋ

위치는

부산 사하구 사하로197번길 48

051-293-0963

괴정역 뉴코아아울렛 맞은편 국민은행옆 골목길에 쭈욱~~들어오시면 있습니다.

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