요즘 핫한 일본식덮밥 남포동 하이도죠!
안녕하세요
또 주말이면 어김없이 맛있는거 먹으러
다니는 잼프리입니다.
오늘은 얼굴책이나 sns에 갑자기
등장해서
인기몰이를 하고 있는
덮밥 집으로~
바로바로 그이름하야~ 하이도죠~
정말 일본식 덮밥집 다운
이름이죠?
간판에 있는 귀여운 덮밥도
정말 일본가정식집 같은 느낌입니다.
위치가 조금
애매한데요...
백화점 에서 광복로로 넘어오면
바로보이는 투썸플레이스 자리
옆 주자창 골목에 있습니다.
조금 대담하다고 느낀게..
바로앞에 돈돈이라는 일본가정식 집이있는다는거죠..
후...
2시30분쯤에 도착했는데..
줄이...있더라구요
역시
sns가 대단하다고 느껴졌습니다.
기다리는 동안
밖에 나와있는
메뉴판
가격이 크게 나쁘지않습니다.
코네코 테이블보다는 싼 가격이네요
맛은 들어가서 확인해 보겠습니다~^^
기다리는 동안 찍어본
메뉴들인데..줄서다 지쳐
막 찍었네요 ㅋㅋ
위에서부터 스테키동,사케동,카라규동 입니다.
비쥬얼은 우선 좋네요
맘에듭니다.
기대가됩니다...
근데 안에 테이블수가 작은지
조금 기다리는게
힘드네요 ㅋㅋ
짜잔!!
드디어 입성!!
앉자마자
메뉴판을 들이미시며
주문을 하라는 알바생?! 홀서빙하시는분..
목소리가..
상당히 좋았습니다.
이선균 느낌?
좋습니다.
아이고..ㅋㅋ
테이블마다
이렇게 놓여져있는..
이녀석은 화로입니다.
여기에다가
스테끼동을 구워먹습니다.
들어가니 다들 여기에 고기 2점씩
올려놓고 기다리고 있드라구요 ㅋㅋ
이래저래 둘러보는 중에
스테끼동~
두둥!!!
불도 어느새 켜져있고 ㅋㅋ
스테키동 이떻습니까?
고기가 두툼~~하게 올라가있네요
위에 뿌려진 고명?덕분인지
고기덕분인지
비쥬얼이...참 좋습니다.
사진찍기 딱 좋은 음식입니다.
사진 찍기 욕구!! ㅋㅋ
이렇게 한점또 들어서 찍어도보고~
정말 고기가 두툼합니다.
젓가락으로 와...꽤 무게감이있다
느낄정도였으니까요~
이렇게 고기질도 보고
냄새도 맡고 ㅋㅋ
이러다보니
연어덮밥이 또 나오는군요
두 덮밥다 김치 단무지 샐러드 장국
이렇게 기본세팅이 나오는 군요
언어 덮밥도 비쥬얼이..굳!!!
밥을 감싸고 있는 연어회!
양파와 새싹..
제가 정~~~말 좋아하는 조합입니다 ㅋㅋ
연어도 무게감이 아주 좋습니다.!!!
젓가락 사이 간격보이시나요?
저정도로 두툼합니다.
전 연어파!
연어부터 한입해보겠습니다.
와.....
연어가 정말 입에서 녹습니다..
잠깐 주방을 봤는데
주방장님이 칼을 갈고계시더라구요
직접 썰어 주시는거 같은데
바로 썰어주신거라 그런지
상품이 좋습니다~^^
연어비린냄새를 싫어하는
제 파트너도 한점 먹더니
오~
나도 먹을 수 있겠다고~
파트너가 인정한 연어라면 뭐 두말할 것도 없네요
자.
이제 이집의 자랑거리죠
구워먹어야죠!!
지글지글~
살짝 익혀야하는데..
사진에 정신이 팔려서 ㅋㅋ
그래도
고기가 두툼하이~
씹을 거리가 아주 좋습니다.
식감이 풍만해서 아주 만족스럽습니다.
맛도 깔끔하고 고명도 아주 잘어울립니다.
덮밥을 먹다보니.
연어덮밥 경우에는
밥 자체가 초밥 밥으로 해놓으셨더라구요
이렇게 연어초밥 기분내면서~^^
덮밥도 소불고기초밥으로 ㅋㅋ
연어덮밥은 밥이 정말 맛있습니다.
다이어트 쟁이라서
흰쌀밥은 잘안먹고 다안먹는 사람인데...
이번만큼은 다먹었네요
그정도로 초밥 밥이 맛이 감칠맛나고 좋습니다.
내부는 깔끔하고 새로지은지 얼마안되서 그런지
새것 느낌이 많이나네요
조금 좁은게 흠이지만.
소박하고 아담한게 좋습니다.
저희 정말 깨끗하게 먹었네요 ㅋㅋ
제가 흰밥을 다먹은게 정말 몇없는 일인데..하하
맛있게 잘먹었네요
나와보니 브레이크 타임이.
재료손질 할 시간인가봐요
조금만 늦었어도
못먹었겠네요
요즘 뜨는 일본식 가정식에
핫한 sns공방
개인적으로
덮밥을 생각하고 가정식집에 가신다면
여기를 추천해드리겠습니다.
그리고 다양한 메뉴를 원하시면 코네코테이블이나 돈돈도 괜찮겠네요
그리고
단점이라하자면..
가게의 규모가 아담해서
조금 좁은느낌과..
창가에 줄서는 사람들과의 아이컨택?! ㅋㅋ
이점은 차차 좋아지겠죠?
블라인드가 필요할 것 같네요 ㅋㅋ
이상
일본 가정식을 사랑하는
잼프리였습니다.
잘먹었습니다.